COVID-19 ning tez muzlatiladigan ovqatlarga ta'siri

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining mashhurligining sabablaridan biri bu COVID-19 hayoti uchun qulay va mos bo'lgan oziq-ovqat tarkibiy qismlarining uzoq saqlash muddati. Ko'pgina kompaniyalar zamonaviy iste'molchilar ehtiyojlarini yaxshiroq qondirish uchun hatto o'z mahsulotlarini takomillashtirdilar.

"Muzlatilgan ovqatlarning kuchi" ga ko'ra, Amerika muzlatilgan ovqatlar assotsiatsiyasi va FMI sanoat assotsiatsiyasi tomonidan 18 fevralda e'lon qilingan hisobot. Dollar bilan aytganda, muzlatilgan oziq -ovqat savdosi 2020 yilda 21% ga oshdi va o'tgan yilga nisbatan 13.3% ga oshdi.

Hisobotda qayd etilishicha, "odamlar&ning saqlash muddatiga katta e'tibor berishadi va uyda ko'proq ovqat iste'mol qilish zarurati ortadi. Tez muzlatilgan oziq-ovqat 2020 yilda va COVID-19 paytida FMCG bo'yicha eng yirik global g'oliblardan biridir. ”

Hisobotda, shuningdek, muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining savdosi COVID-19 birinchi avj olishidan so'ng o'sgani qayd etilgan. Tez muzlatilgan oziq-ovqat savdosi mart oyining o'rtalaridan oxirigacha deyarli ikki barobar oshdi va keyingi oylarda o'sishda davom etdi. Bu o'tgan yilning shu davriga nisbatan 30-40% ga ko'pdir.

Tez muzlatilgan mahsulotlar savdosi barcha toifalarda oshdi. Hisobotga ko'ra, dengiz mahsulotlari, yangi ovqatlar, pitssa, nonushta taomlari, qayta ishlangan parranda go'shti, aperitiflar va kartoshka va piyoz ham o'z toifalarida umumiy sotish ulushini oshirdi.